En novembre 2020, l'heure de la récolte des premières carottes Noriap a sonné. Après plusieurs mois de mise en place du projet, Emilie Volpoët, en charge du développement de la filière légumes, nous explique la démarche, les perspectives et débouchés pour cette culture.
Découvrez également avec Sylvain Clément, technicien, les éléments clés pour la réussir : sol profond, irrigation...
Bon à savoir :
L'objectif est de doubler les surfaces de carottes en 2021 ! Si vous êtes intéressé, contactez-nous.